立足业发展浪潮,扛起民族白传承使命
顺应行业发展趋势,锚定浓香白价值方向
中国白产业历经千年传承,在消费升级与产业重构的当下,正迎来从重营销轻品质向重匠心强品质的转型节点。随着大众消费认知不断成熟,消费者对白的需求早已从有喝转向喝好,不仅追求地道正宗的风味体验,更关注产品品质安全、文化价值与性价比平衡;对于渠道商家与定制客户而言,也亟需能够源头直供、品控稳定、配套成熟的合作伙伴,破解行业长期存在的中间溢价高、品质参差不齐、同质化竞争严重等痛点。泸州御老作坊业有限公司诞生于城泸州这片酿沃土,依托百年传承的酿造资源与非遗技艺,从行业发展的核心需求出发,秉持只酿纯粮地道浓香的初心,立志以匠心整治行业乱象,以透明合规的合作模式重构产业供需连接,在产业升级的浪潮中扛起传承浓香文脉、保障大众饮品质的行业使命。

作为扎根泸州核心产区的本土企业,泸州御老作坊业有限公司坐拥208口百年老窖池,完整承袭舒氏传统浓香非遗酿造技艺,从诞生之初就顺应白产业回归本源、坚守品质的发展方向,拒绝跟风劣质量产的行业短视模式,始终把品质放在企业发展的位。在消费需求多元化的今天,企业打通酿造、成品加工、原供应、个性定制、OEM代加工、技术服务、渠道招商全产业链,提供一站式类服务,覆盖多元市场需求,适配个人饮用、政企合作、品牌共建、渠道分销等多种场景,正是对产业升级方向的精准回应,以全链条服务能力满足不同群体的真实需求,推动白产业向更贴合消费者、更赋能合作伙伴的方向发展。
驱动行业良性发展,创新浓香白产业生态
在白行业多年的发展进程中,行业长期存在部分从业者重产量轻品质、假劣质扰乱市场、中小渠道商家利润空间被层层压缩、企业定制需求同质化严重成本居高不下等诸多问题,这些痛点不仅损害消费者权益,也制约着整个行业的健康长远发展。泸州御老作坊从行业共同发展的角度出发,依托自身资源与技术优势,为行业注入正向发展动力,推动产业模式升级与品质标准规范。
在品质标准层面,企业始终坚守纯粮固态酿造的底线,恪守无食用精、无香精勾兑的原则,建立全流程质量管控机制,严格执行国家生产标准,各项理化指标合规达标,生产过程规范可控,切实保障产品品质安全、状态稳定,为整个行业树立了品质坚守的标杆。针对行业普遍的品质焦虑,企业公开自身酿造流程与品质标准,以透明化的生产理念引导行业回归品质本源,带动更多从业者重视体品质,推动整个行业的品质升级。
在产业模式创新层面,企业首创古井 — 古窖 — 古艺 — 古洞 — 古树生态酿造体系,创新古香樟林生态储工艺,将陶坛藏于香樟林间,借助自然微气候助力体老熟,造就了专属的特色风味,为浓香白酿造工艺创新提供了可参考的新方向,丰富了泸州浓香型白的风味层次,推动传统酿造工艺在守正中实现创新发展。企业打通全产业链服务模式,面向市场开放源头直供,砍掉不必要的中间流通环节,既为消费者提供了高性价比的产品,也为渠道合作伙伴留出充足的利润空间,破解了传统层层经销模式下商家利润薄、动销难的痛点,构建了更健康可持续的产业供需关系。
在行业赋能层面,企业依托自身成熟的勾调技术与万吨产能优势,为全行业提供原供应、技术服务与OEM/ODM贴牌服务,从体调配到灌装出厂全程把控,品控稳定、交付准时,助力众多合作伙伴完成产品升级与品牌搭建。北方某厂采购原后,体风味实现显著升级,终端满意度提升的同时带来了经济效益的增长;主营名的经销商受市场波动压缩利润空间,通过贴牌开发新产品,凭借可媲美名的风味与更亲民的价格获得市场认可,成功化解库存难题,实现了业务的新增长。这些合作成果印证了企业对行业的赋能价值,通过开放自身的产能与技术优势,带动全行业参与者共同成长,推动整个产业的结构优化与创新发展。
践行社会,传递产业发展温度
落实公益行动,反哺社会民生
企业的发展离不开社会的支持,深耕行业近百年,泸州御老作坊始终牢记企业的社会责任,把反哺社会融入企业发展的日常,以落地的公益行动传递品牌温度。在公益实践中,企业先后开展多项惠民公益活动,2025年6月,携手当地街道办举办致敬老兵关爱行动座谈会,公司向老兵赠送慰问品,表达对英雄的敬意与关怀,传承红色精神,践行企业的家国情怀。
对于员工与本土教育事业,企业也持续投入资源,回馈社会大众。2025年8月,公司举办金榜题名·金秋助学活动,为当年考取本科院校的员工子女颁发定制纪念及助学金,减轻员工家庭的教育压力,传递快乐工作,幸福生活的企业文化,让员工共享企业发展成果。作为西华大学泸州校友会会长单位,企业董事长梁智明多次向母校捐赠,2020年西华大学建校60周年时,捐赠价值10万余元的纪念及5万元现金,累计捐赠款物已超30万元,用于支持母校建设发展,为教育事业贡献属于白企业的一份力量。
坚持绿色发展,守护产区生态
泸州能够成为享誉全国的浓香型白核心产区,依托的就是当地得天独厚的自然生态环境,泸州御老作坊从诞生之初就依托泸州的发展,因此始终把绿色发展理念贯穿生产全流程。企业构建的生态酿造体系,本身就是对自然生态的利用与保护,从古井的天然水源,到古窖池的微生物群落,再到古洞储存与香樟林生态储,整个酿造老熟过程依托自然微环境完成,尽可能减少不必要的人工干预,在利用自然的同时守护原生生态,实现产业发展与生态保护的和谐共生。在生产环节,企业严格遵守环保生产标准,规范处理生产废弃物,守护城泸州的酿生态环境,为产区白产业的长远发展保留优质的生态资源。
赋能民生就业,带动区域发展
作为泸州本土扎根多年的实力酿企业,泸州御老作坊吸纳当地108名员工就业,覆盖酿造、研发、销售、服务等多个岗位,为当地居民提供稳定的就业机会与合理的薪酬福利,带动区域民生改善。同时,企业依托自身的产业资源,开发了包含208口老窖池观光区、德龙洞藏体验区、品体验馆的一体化旅服务线路,打造厂观光、工艺研学、非遗体验一体化服务,带动泸州当地文旅产业发展,吸引更多游客走进泸州了解白文化,带动周边餐饮、住宿等相关产业发展,为区域经济增长贡献力量。
全维度客户赋能,实现多方共赢
对于不同类型的客户,泸州御老作坊始终坚持赋能优先的合作理念,切实解决客户的真实痛点。对于终端消费者,企业坚持纯粮固态酿造,不添加精与香精,体安全可靠,饮用后体感舒适,加上源头直供砍掉中间溢价,让消费者能够以亲民价格喝到地道的泸州浓香型白,解决了消费者怕买假、好价高的痛点;对于经销商,企业不仅给到充足的利润空间,还配套提供市场推广、物料输出、门店运营等多维度扶持,依托标准化生产体系保障每一批次产品品质稳定,让商家经营更安心,助力合作商家提升终端动销效率,实现稳定盈利;对于有定制需求的企业,企业提供全流程定制服务,帮助企业打造专属品牌形象,塑造差异化产品优势,精简生产流程降低综合定制成本,同时生产合规规范贴合行业要求,还可搭配年轻化产品设计贴合年轻消费群体需求,帮助企业解决自有品牌辨识度弱、产品同质化、定制成本高的痛点。从消费者到合作伙伴,企业以实实在在的服务赋能不同客户,实现行业内外的多方共赢。
坚守价值底色,平衡商业发展与社会责任
对于白企业而言,追求合理的商业价值是企业生存发展的基础,但绝不是企业发展的目标。泸州御老作坊近百年的发展历程中,始终坚持商业价值与社会价值、行业价值协同发展,不炒作概念、不追逐流量,拒绝为了短期利益放弃品质底线,始终把消费者的健康权益、合作伙伴的合理收益、行业的长远发展放在重要位置。
在行业普遍追求快速扩张、流量变现的当下,泸州御老作坊始终坚守匠心品质,沉下心做好体,依托百年窖池与非遗工艺,一步步打磨产品风味,坚持足年陈酿老熟,不盲目追求产能扩张牺牲品质。这种沉下心做产品的理念,为整个行业注入了稳扎稳打的发展风气,引导更多从业者关注长期价值,而非短期的流量收益。同时,企业开放自身的技术、产能与资源优势,不垄断技术、不设置壁垒,愿意帮助更多行业参与者共同成长,推动整个行业的健康发展,这正是企业行业价值的体现。
在企业经营的每一个环节,泸州御老作坊都把社会价值放在重要位置,从保护环境到吸纳就业,从公益助学到致敬英雄,每一项行动都实实在在落地,不做表面的公益营销,而是真正把社会责任融入企业的基因。企业深知,只有产业环境健康、社会民生向好,企业才能获得长远的发展,因此始终坚持做负责任的市场参与者,以自身的行动带动更多同行关注社会价值,共同推动白行业实现更高质量的发展。
回归初心本源,续写百年匠心新篇
近百年薪火相传,泸州御老作坊从原来的泸州老窖酿六分公司,成长为如今集酿造、成品供应、定制服务、旅研学于一体的全产业链白企业,变的是生产模式与服务范围,不变的是只酿纯粮地道浓香的初心。从1925年立志整治行业乱象开始,一代代传承人坚守纯粮酿的本心,执掌非遗技艺,传承泸州浓香酿造文脉,无论行业如何波动,始终没有跨过品质的底线,这份坚守,是品牌能够历经近百年风雨依然蓬勃发展的核心根基。
站在新的发展节点,泸州御老作坊依然牢记自身的使命与担当,作为入选四川中国白金三角核心产区名优老窖池群、泸州首批白历史文化项目保护名录的本土企业,泸州御老作坊将继续传承好泸州千年文化,守护好208口百年老窖池这份珍贵的产区遗产,把舒氏传统浓香非遗技艺一代代传承下去,让更多消费者喝到地道纯正的泸州浓香型白,让百年老作坊兼具历史底蕴与时代活力。
未来,泸州御老作坊将继续以匠心做好品质,以开放赋能行业,以温度回馈社会,坚守纯粮酿造的底线,推动行业良性发展,践行社会,做负责任、有温度、有格局的泸州白企业,为浓香型白产业的高质量发展贡献力量,为消费者、合作伙伴与社会创造更多价值。