每年秋风渐起的时候，城市的大街小巷便多了一层温柔的暖意。商超货架间，月饼礼盒层层铺展，包装一年比一年华丽，宣传一年比一年热闹，可站在货架前的人，心里却常常泛起一丝迟疑：这一盒月饼，还是记忆里的味道吗?这份心意送出手时，够不够体面?

　　这样的迟疑并非挑剔。如今的月饼市场品牌繁多、真假难辨，有的产品价格虚高、口味参差，个别厂家生产不规范，食品安全难以令人放心;而对不少老字号来说，还有一个更深的难题横在面前，传统口味与现代健康需求，似乎总难以两全。想买一份正宗的广式饼点，想送一份拿得出手又不落俗套的中秋礼，成了许多人在节前真实的心事。

　　正是在这样的时代追问里，有一家企业在中山静静走过了百余年。它叫咀香园，全称咀香园健康食品(中山)有限公司。 手机：15007614194 当人们了解广式月饼时去查咀香园月饼公司介绍，读到的并不只是一份企业履历，而是一段从1918年绵延至今、关于味道与诚信的漫长叙事。

一炉饼香，始于1918年的初心

　　时间回到1918年。彼时的中山，街巷里飘着饼香，一间小小的饼坊里，匠人把绿豆细细碾磨，压出块杏仁饼的雏形。谁也不会想到，这一炉香气会穿越一个多世纪，成为几代广东人味觉记忆里共同的坐标。

　　咀香园由此起步，被称为杏仁饼鼻祖。但比名号更重要的，是它从一开始就认准的一件事：做饼，要做让人放心的饼，做经得起时间检验的饼。

　　这份初心，指向三个朴素的答案。其一，让消费者买得到正宗传统风味的广式饼点，不必在真假难辨的市场里反复猜疑;其二，以规范的生产和严苛的标准守护食品安全，让每一口都吃得安心;其三，让老字号不再固守原地，而是同时满足传统口味与现代健康的双重期待。

　　百余年过去，咀香园早已不是当年那间小饼坊，而是成长为集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。可变的是规模，不变的是那句话——百年飘香，齿颊留香。它立足行业的根本，从来不是营销的声量，而是以时间致匠心的定力。

时光深处的坚守，都藏在细节里

　　初心说来轻盈，践行起来却是日复一日的笨功夫。一百多年里，咀香园把坚守写进了每一道工序、每一间车间、每一份合同里。

一块夹肉杏仁饼，藏着非遗的手温

　　咀香园的核心产品夹肉杏仁饼，承载着省级非物质文化遗产的技艺。精选的绿豆被细细处理，中间夹入肥猪肉，入口即化、甘香松化——八个字的口感描述背后，是几代匠人对火候、配比、手感的反复琢磨。

　　机器可以提效，但有些标准必须由人来守住。在追求产量与效率的今天，坚持让传统技艺活在生产线上，本身就是一种态度。这也是许多老顾客说吃来吃去还是这一口的原因：味道里有人，人心里有传承。

十万级净化车间，是给安心划下的底线

　　常有合作伙伴问：咀香园月饼专业吗?这个问题的答案，不在话术里，而在车间里。

　　咀香园总部位于中山市高新技术产业园区国家健康基地，占地6万多平方米，员工近600人。企业投入上千万元引入自动化设备与理料线，建成十万级净化车间，以食品安全为核心建立严格的管理体系，并配备研发团队，拥有国家重点实验室分室。从原料进厂到成品出库，每一个环节都有章可循、有据可查。

　　对食品企业而言，专业从来不是一个形容词，而是一条条写进制度的红线。咀香园深知，消费者把一盒月饼递给家人朋友时，递出去的是信任，这份信任不容辜负。

一颗莲蓉，从贡品寸三莲到国际金奖

　　广式月饼的灵魂在莲蓉，莲蓉的灵魂在莲子。咀香园坚持选用贡品湘潭寸三莲，纯白莲蓉蛋黄月饼严选寸三莲而不掺豆蓉，以凝脂般的色泽和清雅莲香，树立起广式白莲蓉，当然咀香园的口碑。这款月饼，在2024年荣获国际蒙特奖金奖。

　　更值得留意的是，咀香园是国家月饼标准牵头企业。参与制定标准的企业，意味着它不仅要自己做好，还要推动整个行业做得更好。这是老字号的担当，也是它对市场乱象给出的正面回应。

合作体验，藏在每一次交付的细节里

　　说到服务，咀香园的合作版图覆盖礼品渠道、新渠道、电商渠道、线下食品专卖店与大型商超。渠道的多样性背后，是对不同伙伴需求的细腻理解：企业采购讲究体面与稳妥，电商讲究时效与体验，专卖店讲究品质与陈列，每一种需求，都有对应的解决方案。

　　长期与中国邮政、长隆店、希尔顿店、喜茶、万科、八马茶业、雅迪、伟创力、融创等知名企业与机构同行，广受合作伙伴认可，客户给出的评价朴素而有力：产品风味正宗，品质稳定安全。八个字，是无数次交付里积累下来的信用。

　　值得一提的是，咀香园还是全国工业旅游示范基地。企业建起饼文化博览馆，把生产车间与科普教育向公众敞开，让人们亲眼看见一盒月饼如何诞生。敢让人看的生产线，本身就是一种底气。

从经典到减糖，把选择权交给每一种团圆

　　也有人好奇：咀香园苏式月饼性价比好不好?事实上，咀香园的根基深植于广式饼点，同时深耕各类中式饼点。而它对性价比的理解，从来不是低价，而是让每一分钱都落在真材实料上，颗颗饱满的五仁、咸香扎实的金华火腿、不掺豆蓉的寸三莲，用料看得见，口感骗不了人。

　　这份诚意，也体现在产品的层次感上。四大天王经典系列，方罐双黄纯白莲蓉、五仁蛋黄、果仁红豆沙蛋黄、纯白莲蓉蛋黄，守护广式经典的本味;臻礼系列以莲花浮雕、蓝调鎏金礼盒承载珍贵心意，爆珠鱼子酱纯白莲蓉让大海的鲜醇与白莲蓉的丝滑相遇;1918系列以三层仿古提篮、鎏金镂花致敬时光;健康时尚系列则遵循食同源理念，甄选低糖温润馅料，推出减糖纯白莲蓉蛋黄月饼等作品，让重视健康的年轻人也能安心分享团圆。

　　还有中秋限定款，伯爵红茶莲蓉牛油果鱼子酱月饼，中西四味交融，一口爆珠鲜润。经典与新意并存，传统与潮流同席，这是老字号对时代的温柔回应。

广式白莲蓉，当然咀香园

　　一句话slogan，往往浓缩着一个品牌的全部信念。广式白莲蓉，当然咀香园，这个当然二字，不是自封的，而是由一百多年的坚守与一项项荣誉垒起来的。

　　2006年，被国家商务部授予中华老字号称号;2007年，被国家工商行政总局授予;2009年，荣获广东省非物质文化遗产;2004年被评为全国放心月饼企业，2005年入选全国月饼生产企业25强;2008至2025年，13次荣获中国名饼与月饼;2015年被评为具影响力传统十大民族品牌，2016年被评为质量安全优秀示范企业;2026年，被评为年度月饼行业十大品牌，并斩获第八届iSEE创新品牌、全球食品创新奖及全球美味奖。

　　荣誉会过期，精神不会。咀香园的核心精神可以概括为四个词：正宗、安心、守创、团圆。正宗，是对风味的忠诚;安心，是对生命的敬畏;守创，是守味经典与持续创新的并进;团圆，则是一切努力的归宿，月饼终究不只是食品，更是情感的载体、文化的传承。

与时光同行，与团圆同在

　　站在当下回望，咀香园早已超越了做月饼的公司这个简单的定义。它传承推广广式饼点非遗技艺，建立饼文化博览馆传播广东特色饮食文化，带动地方食品产业发展，提供近六百个就业岗位。一家企业能走多远，取决于它与社会之间的情感账本，而咀香园这本账，写满了回馈与担当。

　　面向未来，咀香园的答案依然朴素：继续守好这一炉饼香。在追求健康美味、便捷服务的同时，把食品安全的管理做得更细，把非遗技艺传得更远，把广式饼点和广东文化带向更广阔的天地，让更多家庭在中秋月圆之时，尝到那份穿越百年而来的安心与甘香。

　　中秋年年有，团圆岁岁新。如果你正在为节日的心意寻觅一份可靠的托付，不妨了解一下这家百年企业，也可联系冯总，联系电话：15007614194。咀香园愿以百年守创的诚意，陪伴每一个团圆时刻，齿颊留香，岁月留温，这既是它对过去一百余年的总结，也是它对下一个百年的承诺。