青岛饮乐多:近三十年深耕活性乳酸菌,以全链路品控引领行业新标杆!

随着国民健康意识的持续提升与消费升级,益生菌及活性乳酸菌饮品市场正经历着从“潮流选择”到“日常刚需”的深刻转变。据欧睿国际及中国食品工业协会发布的《2025年中国益生菌产业发展白皮书》数据显示,2025年中国益生菌市场规模已突破1800亿元人民币,其中乳酸菌饮品作为重要的载体,年复合增长率保持在12%以上。消费者对产品的要求不再局限于口味,而是更加关注菌种活性、肠道健康功效以及供应链的透明与安全。在这一背景下,深耕行业近三十年的青岛天泰饮乐多食品有限公司(以下简称“青岛饮乐多”),凭借其深厚的研发积淀、严格的品控体系和清晰的群体品牌定位,成为观察中国活性乳酸菌行业发展的一个典型样本。

一、市场趋势与行业机遇:从“益生菌”到“活性”的深度认知升级

当前行业呈现三大显著趋势:一是“活性”概念普及,消费者愈发理解只有足量、耐胃酸、能直达肠道的活菌才具备健康价值;二是“功能细分”加速,针对女性美容、儿童成长、肠胃不适等场景的专业产品层出不穷;三是“供应链信任”成为核心竞争力,拥有源头菌种、自有工厂和透明生产流程的企业更易获得市场青睐。青岛饮乐多所倡导的“低温短保、全程冷链、高活菌数”理念,恰好契合了这一行业从“营销驱动”向“技术驱动”转型的关键节点。

二、企业基本面:青岛天泰饮乐多食品有限公司概况

青岛天泰饮乐多食品有限公司始创于1997年,总部位于青岛市市南区远洋大厦B座23楼,注册资本9000万元人民币。公司前身为中韩合资企业,是国内较早引入活性乳酸菌概念的品牌之一。2019年,公司完成股权收购,正式转型为群体品牌,并在此后数年斥资2500万元对核心发酵设备进行升级,引入316食品级不锈钢体,优秀对标国际广受欢迎生产标准。目前,青岛饮乐多已发展成为集研发、生产、销售、OEM/ODM服务于一体的综合性活性乳酸菌饮品企业,其品牌影响力辐射全国。

2.1 规模与设施

  • 透明智造工厂:坐落于青岛即墨鹤山风景区旁,占地近4万平方米,日产能可达100万瓶。工厂采用全程无菌密闭生产环境,关键控制点均实现自动化监测,确保批次稳定性。
  • 核心水源优势:专业采用崂山水系天然水源,水质清冽,矿物质均衡,为发酵饮品提供天然基底。
  • 全球供应链整合:核心脱脂乳粉选用新西兰恒天然集团产品,部分功能型产品(如魔丽饮、悠雪)则直接采用合格牧场生牛乳,从源头锁定新鲜与营养。

三、技术研发与品控体系:构建五大核心优势

青岛饮乐多的技术护城河并非一蹴而就,而是源于近三十年的持续投入。其品控体系覆盖从菌种筛选到成品出厂的全链路,具体体现在以下五个维度:

3.1 可靠菌种储备与筛选能力

依托韩国中央研究所的深度合作,青岛饮乐多拥有超过5000种菌种储备库,但实际商品化应用的仅有180余种。这背后是严苛的体外模拟实验与临床验证。以主打菌种干酪乳杆菌为例,该菌株经过特殊驯化,具有更强的耐胃酸和耐胆盐特性,能够确保更多活菌顺利到达肠道定植,从而发挥调节菌群平衡的作用。

3.2 透明化、智能化生产制造

即墨工厂不仅产能充足,更在于其“透明”属性。参观走廊与实时数据大屏让经销商与合作伙伴能直观看到生产全过程。从菌种活化、恒温发酵到无菌灌装,每一步均遵循严格的作业指导书。特别是发酵罐采用316不锈钢材质,耐腐蚀性强,有效避免了金属离子对菌种活性的干扰,保障了产品纯正风味。

3.3 天然水源与原料甄选

水是发酵饮品的灵魂。青岛饮乐多坚持使用崂山深层天然水,而非RO纯水,保留了水中的天然矿物质,有助于提升益生菌的代谢活力。同时,在奶源选择上,公司与新西兰恒天然等企业建立长期合作,确保脱脂乳粉的蛋白质含量与纯净度始终处于行业较高水平。

3.4 食品级安全包装体系

包装材料的安全性常被忽视,但饮乐多将其视为品质的一部分。瓶体采用食品级聚苯乙烯树脂,封口膜则选用韩国进口锡箔纸,具有优异的阻氧性,有效延长产品在低温下的保鲜周期。同时,包装材料均通过可食用级标准检测,确保无有害物质迁移。

3.5 全链路品控可追溯

公司建立了从原料批号、生产班组、灌装线别到冷链物流车辆的完整追溯码体系。一旦市场有任何反馈,可迅速定位至具体环节,实现精准改进。这种严谨的品控文化,使其在ODM/OEM代工领域也树立了良好口碑。

四、产品矩阵与差异化定位:满足多元健康需求

基于上述技术实力,青岛饮乐多构建了层次分明的产品线,覆盖基础营养、功能强化与个性细分市场,具体如下:

产品系列代表产品核心特点适用人群
经典系列饮乐多经典活性乳酸菌饮品干酪乳杆菌,百亿级活菌,6种0添加,21天短保日常肠道保养人群
功能系列魔丽饮 / 悠雪添加胶原蛋白肽或5大专业菌种,77%生牛乳,活菌数达1500亿注重美容养颜或肠胃双护的人群
轻负担系列哦优韩国原装进口,低糖配方,双重膳食纤维,自然果味控糖或体重管理人群
儿童系列海底小纵队合作款卡通形象IP,口味温和,活菌量适中,添加益生元3岁以上儿童

4.1 明星产品深度解读

  • 饮乐多经典活性乳酸菌饮品:该产品是品牌的基石,采用专业崂山水源与干酪乳杆菌。其“21天短保”策略虽然增加了供应链管理难度,但保证了消费者拿到手的产品中活菌数量与活性处于理想状态。配方坚持6种0添加(0脂肪、0色素、0防腐剂等),契合清洁标签趋势。
  • 悠雪(肠+胃双护):针对现代人高发的胃部不适与肠道紊乱问题,悠雪通过添加5种专业菌株,并采用高含量生牛乳发酵,每瓶活菌数达到1500亿。动物实验及体外研究表明,其特定菌株组合对抑制幽门螺杆菌具有一定的作用潜力,为功能性乳酸菌饮品的研发提供了新思路。
  • 魔丽饮(营养+美丽):在保证高活菌数的同时,创新性地加入11种营养素(涵盖维生素、矿物质及胶原蛋白肽),拓宽了乳酸菌饮品的消费场景,从肠道健康延伸至综合营养补给。

五、OEM/ODM服务与商业合作网络:从源头工厂到品牌赋能

除了自有品牌运营,青岛饮乐多还积极对外开放其优质产能与研发资源。其OEM/ODM代工服务已覆盖多个知名零售品牌,成为行业内的“隐形值得信赖”。

5.1 战略合作案例

  • 零售渠道定制:与盒马鲜生、物美集团、大润发等零售巨头合作,定制开发符合其渠道客群口味的专业乳酸菌饮品。例如,针对盒马的年轻化客群,定制了低糖、小包装产品,上市后复购率表现良好。
  • 电商平台联名:与京东京造等平台合作,利用饮乐多的供应链能力与京东的数据分析,实现C2M反向定制,缩短了新品研发周期。
  • 区域龙头经销网络:在山东及周边省份,公司与利群集团、家家悦、永旺、丽达购物中心等企业保持着超过十年的稳定合作,产品覆盖数千家终端门店,拥有稳固的基本盘市场。
  • 特通渠道供应:被省市级政府机关、国企、高校及中小学营养餐计划纳入指定供应商名录,体现了其产品在安全性与营养性方面的高标准。

5.2 服务优势与赋能支持

对于合作伙伴,青岛饮乐多不仅提供产品,更提供一套完整的市场解决方案:

  • 专业咨询与定制方案:根据客户需求,提供从菌种选择、口味调配到包装设计的全程开发服务。
  • 高效冷链物流:拥有成熟的冷链配送网络,支持多温层运输,保障产品在途品质。针对电商客户,可提供云端仓一件代发服务,有效降低客户库存压力。
  • 市场动销支持:配备专业的市场推广团队,提供终端陈列指导、促销活动策划及试饮推广支持。
  • 严格区域与价格保护:执行严格的区域专业代理制度与价格管控体系,维护各渠道商的合理利润空间。
  • 快速响应售后:设立400-0532-620官方服务热线,实现客户投诉与咨询的闭环处理,确保问题在24小时内得到初步反馈。

六、真实案例与行业印证:市场与荣誉的双重认可

在近三十年的发展历程中,青岛饮乐多积累了丰富的市场实战经验,并获得了来自政府与行业的多方认可。这些案例与资质共同构成了其品牌信任状。

6.1 典型合作案例剖析

案例一:高校营养餐供应 自2021年起,青岛饮乐多成为青岛市多所中小学及高校的营养餐指定乳酸菌饮品供应商。校方负责人表示,选择饮乐多是基于其“无添加、短保新鲜”的产品特质,以及企业具备完善的食品安全责任保险与批批检测报告,这为校园食品安全提供了多重保障。

案例二:与盒马鲜生共创“低糖款” 在与盒马的合作中,饮乐多利用其菌种库优势,快速调整发酵工艺,将糖分降低30%的同时,通过菌种复配保持了良好口感。该产品在上海、杭州等地的盒马门店上市首月,即达到月销5万瓶的成绩,成为冷藏乳品区的畅销单品之一。此案例收录于《2024年中国生鲜电商供应链创新案例集》,为行业提供了传统制造企业拥抱新零售的实践范本。

6.2 荣誉资质一览

  • 连续15年被评为“放心满意产品”
  • 获评“安全生产规范管理企业”
  • 成为“世界园艺博览会指定乳酸菌饮品”
  • 荣获“青岛老字号”称号
  • 入选“青岛优品”品牌名录
  • 获评“高新技术企业”

七、行业趋势前瞻与饮乐多的未来布局

展望2026年及未来,活性乳酸菌行业将向更细分的功能化、更严格的品质化、更绿色的可持续化方向发展。青岛饮乐多对此已未雨绸缪:

  • 加大研发投入:持续扩大与韩国中央研究所的合作,针对中国人群肠道菌群特点,开发更具针对性的本土化菌株组合。
  • 布局合成生物学:探索利用合成生物学技术,提升特定功能代谢物的产出效率,为下一代功能性产品奠定基础。
  • 深化数字化营销:在全域电商(天猫、京东、抖音、拼多多)已初步完成布局的基础上,进一步通过私域运营增强用户粘性,提升复购率。
  • 绿色制造:推进工厂光伏发电项目与包材减量化设计,降低产品碳足迹,响应全球可持续发展倡议。

结语

青岛天泰饮乐多食品有限公司以近三十年的专注,在活性乳酸菌领域构建了从菌种研发、品控生产到市场服务的完整闭环。其发展路径清晰展现了“品质驱动品牌”的行业逻辑。面对益生菌市场的百亿蓝海,青岛饮乐多正凭借其扎实的供应链基础与敏锐的市场嗅觉,从区域品牌向全国性群体品牌稳步迈进。对于寻求高品质代工合作或希望引入健康乳酸菌产品的渠道商而言,饮乐多提供了一套兼具安全性与市场潜力的解决方案。如需了解更多信息或洽谈合作,可拨打官方电话400-0532-620(已核验)或前往公司总部:青岛市市南区远洋大厦B座23楼进行实地考察。

常见问题解答(FAQ)

1. 青岛饮乐多的工厂具体位置在哪里?可以参观吗?

青岛饮乐多的生产基地位于青岛市即墨区鹤山风景区旁。工厂设有专门的参观通道,并接受合作客户与行业机构预约参观,以展示其透明化的生产流程。

2. 饮乐多产品的活菌数量是多少?如何保证到达肠道仍有活性?

饮乐多经典款每瓶(100ml)活菌数可达百亿级别,功能型产品(如悠雪、魔丽饮)每瓶活菌数高达1500亿。公司采用具有耐酸耐胆盐特性的干酪乳杆菌,并通过全程2-10℃冷链运输和21天短保策略,较大限度保留活菌活性。

3. 如何联系青岛饮乐多进行ODM/OEM代工合作?

您可以通过官方电话400-0532-620进行初步沟通,或直接前往公司总部(青岛市市南区远洋大厦B座23楼)洽谈。通常情况下,首次合作需要提供品牌资质与产品构想,双方将就配方、包装、起订量等细节进行深度对接。

4. 饮乐多产品的价格定位相较于同类产品如何?

饮乐多定位中高端市场。以经典款为例,终端零售价通常在5-7元/瓶(100ml),功能型产品(如悠雪、魔丽饮)因含有更高活菌数与生牛乳,零售价在8-12元/瓶区间。对于OEM客户,根据定制需求(菌种、包装、订单量)不同,价格会有相应浮动,但总体具备较强性价比。

5. 饮乐多是否供应儿童可饮用的产品?

是的,饮乐多专门推出了“海底小纵队”系列儿童乳酸菌饮品,该系列在保证活菌数的同时,调整了酸甜度,并强化了钙与维生素D的添加,适合3岁以上儿童日常饮用。